Bemutatkozás

A Gasztrokultúra blog azzal foglalkozik, hogyan készítsünk finom ételeket olcsón, gyorsan, egészségesen.








Villámgyors finomság

2012.08.10. 21:07 Gasztrokultúra

Ez egy a spanyol paella ízvilágán nyugvó egytálétel. Hozzávalók (4főre):- 50 dkg pulykamell- 2 piros kaliforniai és 1 zöldpaprika- 2 közepes paradicsom - rízs- 1 konzerv vagy 10 dkg borsó - só, bors- 1 mokkáskanál paella fűszerkeverék    Serpenyőben megpirítjuk a kockára…

Címkék: kaja étel vacsora gyors egytálétel borsó főétel pulykamell ebéd finom vacsi rízs


Szólj hozzá!


Zsályás palacsinta batyuk

2012.08.08. 21:51 Gasztrokultúra

Ha maradt pár palacsinta, készíthetünk belőle valami különlegeset másnapra. Szuper egyszerű, gyors, laktató és isteni finom….. Hozzávalók (6 főre):- 6 készre sütött palacsinta - 50 dkg darált hús - 1 kis fej vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - só, bors és zsálya a…

Címkék: kaja étel vacsora hús palacsinta sajt zsálya egytálétel töltött ebéd vacsi darált batyu


Szólj hozzá!


Téli zöldsaláta grapefruit-tal

2012.08.08. 21:45 Gasztrokultúra

Hozzávalók (4 főre):- 1 fej jégsaláta - 1 közepes fej vöröskáposzta - 2 lilahagyma - 50 dkg sertés karaj - 1 grapefruit - 1 ek extraszűz olivaolaj - 1 citrom leve - csipetnyi só, őrölt bors.A karajt kis kockákra daraboljuk és olajban vagy teflon serpenyőben megsütjük. Ha…

Címkék: saláta kaja zöld étel tél vacsora grapefruit téli egészséges vacsi olivaolaj vöröskáposzta jégsaláta sali


Szólj hozzá!


Tavaszi csirkesaláta tzatziki öntettel

2012.08.08. 21:42 Gasztrokultúra

Hozzávalók (4 főre): A salátához: - 3 paradicsom - 1 piros és 1 zöld kaliforniai paprika - 40 dkg csirkemell csíkokra vágva, sütve - 1 konzerv kukorica - 1 csomag vegyes saláta keverékA tzatziki öntethez: - 1 ek extraszűz olivaolaj - 1 tk fehérborecet - 1 natúr joghurt - 1 mokkás…

Címkék: tavasz csirke saláta kaja étel könnyű vacsora csirkemell tavaszi ebéd vacsi öntet tzatziki sali


Szólj hozzá!


Túrós lepényke

2012.07.29. 17:28 Gasztrokultúra

Hogy elkerüljük a megszokott, már-már unalmas reggeliket, kezdjük a napot egy egészséges és kiadós fogással.   Hozzávalók (2-3 főre): - 3 tojássárgája - 2 evőkanál cukor- 2,5 ek liszt (én zabpehelylisztet és fehér búzalisztet használtam felesben) - 25 dkg túró - 3…

Címkék: reggeli kaja étel vacsora túró túrós tejföl lepény lekvár ebéd vacsi lepényke


Szólj hozzá!


Sajtkrémleves

2012.07.29. 15:24 Gasztrokultúra

Ennél gyorsabban elkészíthető levest nehezen tudnánk elképzelni. Ezért is tudom ajánlani, hogy ezt a könnyű fogást nyugodtan elkészíthetjük azokon a napokon, amikor kevés időnk van főzni, de mégis meleg ételt szeretnénk az asztalra tenni.   Hozzávalók (4 főre):- 2 gerezd…

Címkék: leves kaja étel vacsora sajt krémleves ebéd vacsi fogás sajtkrém sajtkrémleves


Szólj hozzá!


süti beállítások módosítása