Ha kuszkuszt használunk köretként, nem csak gyorsabban elkészül a fogás, hanem egészségesebb is lesz.  Hozzávalók (2főre):- 1 szál lecsó kolbász- 1 vöröshagyma- 3 sárga húsú paprika- 3 paradicsom- ízlés szerint só, bors- 2 bő maroknyi kuszkusz.  A lecsókolbászt vékony…

Egy újabb egyszerű egytálételt készítettem. Könnyed, szuper gyorsan elkészíthető, egészséges és a nyár csodálatos színet idézi. Hozzávalók (4 főre):- 50 dkg kockára vágott csirkemell- 1 csomag csíkokra szelt bacon- 1 kis kockákra darabolt cukkini- 3 felaprított…

Ez egy a spanyol paella ízvilágán nyugvó egytálétel. Hozzávalók (4főre):- 50 dkg pulykamell- 2 piros kaliforniai és 1 zöldpaprika- 2 közepes paradicsom - rízs- 1 konzerv vagy 10 dkg borsó - só, bors- 1 mokkáskanál paella fűszerkeverék    Serpenyőben megpirítjuk a kockára…