Bemutatkozás

A Gasztrokultúra blog azzal foglalkozik, hogyan készítsünk finom ételeket olcsón, gyorsan, egészségesen.








Házi hamburger

2012.09.06. 19:58 Gasztrokultúra

Az otthon elkészített hamburger nagyon egyszerű, nem drága és biztosan tudjuk, hogy miből készült. Arról nem is beszélve, hogy nem tartalmaz felesleges zsírt, ízfokozókat és különböző mesterséges anyagokat. Hozzávalók:- hamburgerzsemle- 1 fejessaláta- ízlés szerinti sajt- 50…

Címkék: kaja étel vacsora házi hamburger ebéd házi hamburger


Szólj hozzá!


Zöldségekkel sült csirkemell

2012.08.29. 20:08 Gasztrokultúra

Egy újabb egyszerű egytálételt készítettem. Könnyed, szuper gyorsan elkészíthető, egészséges és a nyár csodálatos színet idézi. Hozzávalók (4 főre):- 50 dkg kockára vágott csirkemell- 1 csomag csíkokra szelt bacon- 1 kis kockákra darabolt cukkini- 3 felaprított…

Címkék: csirke zöldség paprika csirkemell cukkini zöldségek bacon kukorica


Szólj hozzá!


Kolbásszal töltött stefánia szelet

2012.08.10. 21:22 Gasztrokultúra

Hozzávalók (4főre):- 50 dkg darált hús- 1 fej vöröshagyma- 2 gerezdfokhagyma- csipetnyi pirospaprika - só, bors- 1 tojás- 2 vizes tejbe áztatott szikkadt zsemle vagy kenyerek belseje- fél szál kolbász - ízlés szerinti fűszerkeverék- kevés olaj és zsemlemorzsa. Egy tálban…

Címkék: kaja étel főétel kolbász töltött ebéd darált hús stefánia stefánia vagdalt stefánia szelet


Szólj hozzá!


Barackos szezámos csirkemell rízzsel

2012.08.08. 21:54 Gasztrokultúra

Ez egy kitűnő vasárnapi ebéd az egész család számára. Figyeljünk oda rá, hogy jó minőségű húst vásároljunk, mert sokkal finomabb ételt készíthetünk belőle.Hozzávalók (2 főre):- 2 egész csirkemell filé- 2 evőkanál szezámmag- liszt, tojás és zsemlemorzsa a…

Címkék: csirke kaja étel vacsora hús barack csirkemell ebéd befőtt rízs szezámos


Szólj hozzá!


Zsályás palacsinta batyuk

2012.08.08. 21:51 Gasztrokultúra

Ha maradt pár palacsinta, készíthetünk belőle valami különlegeset másnapra. Szuper egyszerű, gyors, laktató és isteni finom….. Hozzávalók (6 főre):- 6 készre sütött palacsinta - 50 dkg darált hús - 1 kis fej vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - só, bors és zsálya a…

Címkék: kaja étel vacsora hús palacsinta sajt zsálya egytálétel töltött ebéd vacsi darált batyu


Szólj hozzá!


Sertés comb túróval töltött uborkával

2012.07.29. 18:20 Gasztrokultúra

Egy igazán finom főétel, ami még az alakunknak sem árt.   Hozzávalók (2 főre): - 1 közepes méretű kigyóuborka- 25 dkg túró- 1 citrom- só, bors- 30 dkg sertés comb   Az uborkát elvágjuk keresztben, aztán hosszában is. Kiszedjük a belsejét, amit egy külön tálba…

Címkék: kaja étel túró hús uborka túrós sertés töltött ebéd comb fogás diétás sertés comb fogyokúrás


Szólj hozzá!


süti beállítások módosítása