Hozzávalók (4főre):- 50 dkg darált hús- 1 fej vöröshagyma- 2 gerezdfokhagyma- csipetnyi pirospaprika - só, bors- 1 tojás- 2 vizes tejbe áztatott szikkadt zsemle vagy kenyerek belseje- fél szál kolbász - ízlés szerinti fűszerkeverék- kevés olaj és zsemlemorzsa.
Egy tálban…
Kolbásszal töltött stefánia szelet
2012.08.10. 21:22 Gasztrokultúra
Címkék: kaja étel főétel kolbász töltött ebéd darált hús stefánia stefánia vagdalt stefánia szelet
Szólj hozzá!
Zsályás palacsinta batyuk
2012.08.08. 21:51 Gasztrokultúra
Ha maradt pár palacsinta, készíthetünk belőle valami különlegeset másnapra. Szuper egyszerű, gyors, laktató és isteni finom….. Hozzávalók (6 főre):- 6 készre sütött palacsinta - 50 dkg darált hús - 1 kis fej vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - só, bors és zsálya a…
Címkék: kaja étel vacsora hús palacsinta sajt zsálya egytálétel töltött ebéd vacsi darált batyu
Szólj hozzá!
Sertés comb túróval töltött uborkával
2012.07.29. 18:20 Gasztrokultúra
Egy igazán finom főétel, ami még az alakunknak sem árt.
Hozzávalók (2 főre):
- 1 közepes méretű kigyóuborka- 25 dkg túró- 1 citrom- só, bors- 30 dkg sertés comb
Az uborkát elvágjuk keresztben, aztán hosszában is. Kiszedjük a belsejét, amit egy külön tálba…