Bemutatkozás

A Gasztrokultúra blog azzal foglalkozik, hogyan készítsünk finom ételeket olcsón, gyorsan, egészségesen.







Lecsó kuszkusszal

2012.08.31. 22:46 Gasztrokultúra

Ha kuszkuszt használunk köretként, nem csak gyorsabban elkészül a fogás, hanem egészségesebb is lesz.  Hozzávalók (2főre):- 1 szál lecsó kolbász- 1 vöröshagyma- 3 sárga húsú paprika- 3 paradicsom- ízlés szerint só, bors- 2 bő maroknyi kuszkusz.  A lecsókolbászt vékony…

Címkék: étel vacsora köret kuszkusz ebéd lecsó


Szólj hozzá!


Zöldséges-tésztás rakottas

2012.08.29. 20:38 Gasztrokultúra

Hozzávalók (2főre):- 1 karikákra vágott cukkini- 15 dkg penne tészta- 1 sárga húsú kaliforniai paprika- 100 g paprikás szalámi- 3 paradicsom- 1 csemege hagyma - só, bors, ételízesítő A tésztát megffőzzük, a cukkínit pedig serpenyőben kicsit megfonnyasszuk. Egymásra helyezzük…

Címkék: kaja étel vacsora zöldséges tészta rakott ebéd


Szólj hozzá!


Zöldségekkel sült csirkemell

2012.08.29. 20:08 Gasztrokultúra

Egy újabb egyszerű egytálételt készítettem. Könnyed, szuper gyorsan elkészíthető, egészséges és a nyár csodálatos színet idézi. Hozzávalók (4 főre):- 50 dkg kockára vágott csirkemell- 1 csomag csíkokra szelt bacon- 1 kis kockákra darabolt cukkini- 3 felaprított…

Címkék: csirke zöldség paprika csirkemell cukkini zöldségek bacon kukorica


Szólj hozzá!


süti beállítások módosítása